³ú¼¼Æ÷´Â 30¼¼ ÀÌÈĺÎÅÍ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ÁÙ¾îµé±â ½ÃÀÛÇÏ¸ç ´Ù¾çÇÑ È¯°æÀû ¿äÀο¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â´Ù. ƯÈ÷ Çö´ë»çȸ¿¡¼´Â Áö¼ÓÀûÀÎ ½ºÆ®·¹½º¿Í ¼ö¸é ºÎÁ·, ¿ì¿ïÇÔ µîÀ» °Þ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ¾î ÀþÀº ¿¬·É¿¡¼ÀÇ ÀÎÁöÀå¾Ö ¹× Ä¡¸Å ȯÀÚ°¡ Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù.
³ú °Ç°À» Áö۱â À§Çؼ´Â °Ç°ÇÑ ½Ä½À°ü, ²ÙÁØÇÑ ¿îµ¿ µî ±âº»ÀûÀÎ »ýȰ½À°ü °³¼±ÀÌ °¡Àå ¿ì¼±ÀûÀ̸ç, º¸´Ù Àû±ØÀûÀÎ °ü¸®¸¦ À§Çؼ´Â ¿À¸Þ°¡3¸¦ Á÷Á¢ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ¿À¸Þ°¡3´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ Á¶Á÷À» ±¸¼ºÇÏ´Â ¼¼Æ÷¸·ÀÇ ÁÖ¿ä ±¸¼º¼ººÐÀ¸·Î DHA¿Í EPA·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ Áß¿¡¼ ³ú °Ç°¿¡ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¹Ù·Î DHA´Ù.
³úÀÇ 60%´Â Áö¹æÀ̰í, ±× Áö¹æÀÇ 20%¸¦ DHA°¡ Â÷ÁöÇϰí ÀÖ´Ù. DHA´Â ³ú»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ½Å°æÁ¶Á÷, ´«ÀÇ ¸Á¸·Á¶Á÷À» ±¸¼ºÇÏ´Â ÁÖ¿ä ¼ººÐÀ̱⵵ Çϸç, ³ú¼¼Æ÷¸¦ Ȱ¼ºÈ½ÃÄÑ ±â¾ï·Â°ú ÇнÀ ´É·ÂÀ» Çâ»ó½ÃŰ´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ³ëÀμº Ä¡¸Å ¿¹¹æ, ¾Ë·¹¸£±â °³¼±, ½ÉÀ庴À̳ª °íÇ÷¾Ð µîÀÇ ¼ºÀκ´À» ¿¹¹æÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ±â¾ï·ÂÀÌ °¨ÅðÇÏ´Â Áõ»óÀ» º¸À̱â ÀüºÎÅÍ DHA°¡ dzºÎÇÑ ¿À¸Þ°¡3¸¦ ¼·ÃëÇØ¾ß ³ú¼¼Æ÷ °¨¼Ò¸¦ ´ÊÃß°í ³ú°Ç°À» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
DHA´Â Ä¡¸Å°¡ °ÆÁ¤µÇ´Â ¼ºÀÎ»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¾î¸°¾ÆÀÌ¿¡°Ôµµ Áß¿äÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù. ¸ðÀ¯¿¡µµ DHA°¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î ÀӽŠÇÑ ¿©¼ºÀÇ ÅÂ¾Æ ¹× À¯¾Æ±â Ãʱ⠳ú ¹× ½Ã°¢ ¹ß´Þ¿¡µµ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹±¹¸³º¸°Ç¿ø(NIH)°ú Áö¹æ»ê ¹× ÁöÁú¿¬±¸¸¦ À§ÇÑ ±¹Á¦ÇÐȸ(ISSFAL)°¡ ÈÄ¿øÇÏ´Â ¿öÅ©¼¥¿¡¼´Â ÀӽżöÀ¯ºÎÀÇ DHA ¼·ÃëÀÇ Á߿伺À» ÀÎÁ¤Çϸç ÀӽżöÀ¯ºÎÀÇ ÇÏ·ç DHA ¼·Ãë·®À» 200mgÀ¸·Î ±Ç°íÇß´Ù. ³ú ¼ºÀåÀÌ °¡Àå Ȱ¹ßÇÑ À¯¾Æ±âºÎÅÍ 10´ë ÃʹÝÀÇ ¾Æµ¿±â¿¡µµ ÃæºÐÇÑ DHA°¡ ¼·Ãë°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¿µ±¹ ¿Á½ºÆÛµå´ëÀÇ ¿¬±¸ °á°ú¿¡ µû¸£¸é Ç÷Áß DHA ³óµµ°¡ ¾Æµ¿ÀÇ Àбâ¿Í ÇнÀ ´É·Â¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
DHA°¡ dzºÎÇÑ ¿À¸Þ°¡3¸¦ °í¸£·Á¸é ½Ä¹°¼º Á¦Ç°À» °í¸£´Â °ÍÀÌ ¿ì¼±ÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡3¸¦ ÃßÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ø·á Áß ÇϳªÀÎ ¹Ì¼¼Á¶·ù´Â ¹Ù´Ù ¼ÓÀÇ ¸Ó¸®Ä«¶ôº¸´Ùµµ °¡´Â 50§ ÀÌÇÏÀÇ ´Ü¼¼Æ÷ »ý¹°À» ¸»Çϸç, DHA ÇÔÀ¯·®ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.
ÈçÈ÷ ¿À¸Þ°¡3ÇÏ¸é ¶°¿Ã¸®´Â Å©¸±, ¿£Ãʺñ, ÂüÄ¡ µîµµ ¹Ì¼¼Á¶·ù¸¦ ¸ÔÀÌ·Î »ï¾Æ DHA¸¦ ÃàÀûÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹Ì¼¼Á¶·ù Áß¿¡¼µµ ½ºÅ°Á¶Å°Æ®¸®¿ò(Schizochytrium)À̶ó´Â Á¾¿¡ DHA ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¸¹´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ¾î ¿ø·á ¶ÇÇÑ µûÁ®º¸´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
DHA ÇÔÀ¯·® ¿Ü¿¡µµ ¼øµµ³ª ü³» Èí¼öÀ² µîÀ» °í·ÁÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. 3¼¼´ë rTGÇüÀº ÀÚ¿¬ºÐÀÚÇüÅÂ¿Í À¯»çÇØ ü³» Èí¼öÀ²°ú »ýü ÀÌ¿ë·üÀÌ ³ô´Ù.