'2TV 생생정보' 솥뚜껑닭볶음탕이 화제다.

23일 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 '장사의 신' 코너에서는 솥뚜껑닭볶음탕이 소개됐다.

잘 마른 참나무 장작과 무쇠 솥뚜껑의 만남, 여기에 화력을 더해 닭볶음탕을 끓여준다.

양념이 쏙쏙 밴 닭다리를 맛본 손님들은 쫄깃 담백한 맛에 감탄하는 표정을 지으며 "크기부터 다르다. 온 보람이 있다"라며 감탄했다.

맛집 사장님은 맛의 결정타로 "참나무 장작은 열이 강하다. 여기에 솥뚜껑에 조리해 맛이 있을 수 밖에 없다"라며 비결을 전했다.

한편, 연 매출 13억의 솥뚜껑닭볶음탕은 3~4인 기준 72,000원으로 경기도 가평군 설악면에 위치힌다.

저작권자 © 스포츠한국 무단전재 및 재배포 금지