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  • 초만두의 달인 / 사진=SBS
부산초만두의 달인이 소개된다.

14일 오후 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 프로젝트가 진행된다. 이번 주 은둔식달 잠행단이 찾아간 곳은 부산에 위치한 중식당이다.

평범해 보이는 이 중식당엔 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 만두가 있는데 바로 홍고추가 들어간 만두다. 어디에서나 볼 수 없었던 빨간 육즙과 홍고추 양념의 매콤함이 어우러져 남다른 맛을 낸다. 달인의 화교 어머니로부터 물려받은 전통을 계속 이어간다.

특히 달인의 육즙 가득한 만두와 특제 홍고추 소스의 매콤함이 어우러져 남다른 맛을 낸다고. 한 분야에서 최고의 경지에 오르기까지 노력을 멈추지 않는다는 달인들을 만나보자.

'생활의 달인'은 이날 오후 8시 55분 방송된다.

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입력시간 : 2019/01/14 21:44:51   수정시간 : 2019/01/14 22:03:44
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