‘오레시피’는 누구나 운영하기 쉬운 프랜차이즈다. 전국에 190개 이상의 매장을 운영하고 있다. 자연주의 반찬가게 브랜드로 건강밥상에 대한 소비자들의 니즈를 충족하며 4년 연속 매일경제 100대 프랜차이즈에 선정된 바 있다.
업체 측은 "이번 리뉴얼 작업은 반찬전문점 1등 브랜드에 걸맞게 최고급 인테리어 마감자재를 사용했고 색감과 디자인은 트랜드에 맞게 주부들이 좋아하는 오렌지와 화이트 컬러를 기본으로 했다"고 전했다.
오레시피는 자연재료로 매일 직접 만든 반찬과 국 등 200여 가지의 다양한 반찬군 및 국류, 홈푸드 등을 제공한다.
본사에서 70% 완제품과 재료를 씻거나 다듬을 필요 없는 30%의 반제품을 제공해 가맹점주의 요리 실력이 부족하더라도 매장 운영에 어려움이 없도록 하고 있다. 소규모 매장을 트랜디하고 개성 있는 카페형 인테리어로 구성하고, 공격적이고 다양한 마케팅을 통해 가맹점의 매출 증진을 돕고 있다.
초보창업자를 위해 가맹점 운영 상태에 따라 슈퍼바이저를 파견해 매장 운영을 돕는다. 가맹점 요청이나 고객 불만족 접수 시에도 슈퍼바이저를 상시 파견하고 있다.
오레시피는 즉석조리식품의 온라인 쇼핑 고객이 늘어나 온라인 쇼핑몰 ‘오레시피몰’을 운영 중이다. 가맹본사에서 관리 및 배송을 실시하고 수익금의 대부분을 가맹점에 배분한다.
이슬 기자
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