사계절 즐기는 보양식, 평택 간장게장 맛집[맛집 탐방]
2019-08-14 스포츠한국 이재호 기자
‘밥도둑’이라곤 하지만 잘 못하는 집에 가면 비리고, 너무 짜서 잘하는 집을 찾기 힘든 간장게장.
동맥경화, 고지혈증, 혈관, 항산화, 면역 개선 등에 탁월한 효과를 보이는 꽃게를 최대한 활용해 끓인 꽃게탕 역시 일품이다. 고추장과 생강 등으로 만든 양념장으로 열흘이상 숙성시킨 육수로 끓인 꽃게탕은 진한 국물과 알찬 건더기로 돌솥밥을 금방 비우게 한다. 더운 여름 입맛이 없다가도 간장게장과 꽃게탕에 없던 입맛도 돌아온다.
여기에 튀김, 장조림 계란 등 8가지 제철 반찬으로 이루어지는 기본찬들도 푸짐하고 알차다. 식당에는 지방 여행을 갔다 서울로 올라가는 길에 들러 소주와 함께 꽃게탕에 회포를 풀고 꽃게로 기운을 얻어가는 나그네들의 이야기소리가 끊이질 않는다.
서울근교, 경기근교에서 1시간대로 멀지 않은 곳에 위치해있고 주차공간도 넉넉하다. 이번 주말 가족, 친구들과 함께 더운 여름 입맛 도우는 보양식 간장게장과 꽃게탕을 먹으러 떠나보면 어떨까.
경기도 평택시 연암길 102
문의 031-681-2222