오늘(14일) 발렌타인데이를 맞아 에어프라이어로 만들 수 있는 쿠키 등이 화제다.

에어프라이어로 쿠키를 만들기 위해서는 우선 쿠키믹스와 계란 하나, 녹인 버터 40g을 넣고 섞어준다.

쿠키 반죽이 완성되면 밀대로 밀어 얇게 만든다. 쿠키 틀 등을 이용하여 원하는 모양으로 잘라준 후 초콜릿, 과일 칩 등을 장식한다.

에어프라이어에 종이 호일을 깔아준 다음 쿠키 반죽을 올려 160도에서 15분 정도 구워주면 완성된다.

스콘 역시 간단하게 만들 수 있다. 달걀 2개와 올리브유 세 스푼을 잘 섞어준 후 핫케익 믹스 가루를 더한다. 여기에 견과류, 초콜릿 등 원하는 토핑을 뿌려 반죽을 완성한다.

에어프라이어에 종이호일을 깐 후 반죽을 넣어 160도 온도로 10분 조리하면 스콘이 완성된다.