KBS2 '2TV 생생정보'
족발과 매운족발, 보쌈, 감자탕 등을 무제한 즐길 수 있는 가격파괴 맛집이 화제다.

31일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 '가격파괴Why' 코너를 통해 족발과 매운족발, 보쌈, 감자탕 등 네 가지 메뉴를 1인 1만2000원에 무한 리필해 먹을 수 있는 맛집을 소개했다.

이곳은 가족이 함께 일해 인건비를 줄이고, 자가건물에서 가게를 운영해 임대료 부담이 없었다.

저렴한 가격에도 음식에는 많은 신경을 썼다. 족발은 뒷다리보다 비싸고 맛이 좋은 앞다리를 썼고, 족발을 삶는 데만 30여 가지 재료를 넣었다. 특히 족발을 삶을 때 복분자를 넣어 단맛을 내면서 족발의 풍미를 더했다.

매운 족발은 주인장의 특제 양념장을 넣은 뒤 불맛을 입혀 완성했다. 보쌈은 비계와 살코기의 조화가 좋은 삼겹살을 썼고, 20여 가지의 재료를 넣고 달인 물에 넣고 삶았다.

이곳에서는 2000원을 추가해 1인당 1만4000원을 내면 쟁반국수를, 1만6000원에는 냉채족발을 추가로 무제한 맛볼 수 있다.

한편 이날 '생생정보'에 소개된 가격파괴 맛집은 인천 중구 우현로49번길 2-7에 위치한 '우현족발'이다.

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