19일 오전 방송된 TV조선 '백세시대 프로젝트 위대한 유산'에서는 모델 사라 알드레드가 출연해 건강 비결을 밝혔다.
사라 알드레드는 거의 모든 음식에 시서스 가루를 뿌려 먹었다. 그는 "캥거루 고기가 지방이 적긴 하지만 아예 없는 건 아니다. 그래서 시서스와 같이 먹으면 몸속 지방을 없애주고 다른 영양소 섭취에도 도움을 준다"고 말했다.
시서스는 인도에서 자생하는 포도과 다년생 식물로, 약 5천 년저부터 인류가 약용으로 사용해온 식물이다. 뿌리, 줄기, 잎 모두 약용으로 사용된다. 최근 체중감량에 도움을 준다고 알려져 큰 관심을 받고 있다.
영양학자는 "임상시험을 통해 비만에 효과가 있다고 알려졌다. 세로토닌과 아디포넥틴, 렙틴을 조절해 오랫동안 포만감을 느끼게 해주고 지방 축적을 막아준다. 또, 우리가 먹는 음식에 대한 만족감을 높여줘 체중감량에 도움을 준다"고 말했다.
스포츠한국 김두연 기자
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