19일 방송된 '백종원의 골목식당'에서는 청파동 하숙골목을 찾았다.
이날 백종원은 43년동안 냉면만 연구해온 함흥냉면 장인의 냉면을 맛봤다.
그는 "우리나라에 나름대로 냉면 마니아들이 많다. 여기는 재평가가 시급하다. 정말 좋아하는 냉면 맛이다"라고 표현했다.
이어 "내가 만약 20년만 젊었으면 매일 와서 비법 좀 알려달라고 무릎꿇고 빌었을 것 같다"고 극찬해 눈길을 끌었다.
스포츠한국 김두연 기자
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