AD
KBS '2TV 생생정보'를 통해 고소한 맛이 일품인 메밀국수집이 소개됐다.

22일 방송된 '2TV 생생정보'에서는 '장사의 신' 코너를 통해 '연 매출 12억! 메밀국수 정식' 편이 그려졌다.

이 가게에는 직접 재배한 국내산 유기농 천연 재료만을 취급한다. 특히 메밀의 고소한 맛은 손님을 끌어들이는 비결 중 비결이라고.

먼저 육수의 경우 밤새 천연 재료를 고아 깊은 맛을 내고, 면은 매년 봄 산에서 채취한 송화가루와 산마를 첨가하여 반죽한다.

해당 가게는 경기도 용인시 수지구 샘말로 96에 위치한 '산의아침'으로 알려졌다.

본 기사의 저작권은 한국미디어네트워크에 있습니다. 무단전재 및 재배포 금지
입력시간 : 2018/05/22 19:10:23

테마 갤러리 이전다음