행복한콩 폭신폭신 두부볼은 두부와 곱게 다진 명태살을 동그랗게 빚어 만든 제품이다. 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 전자레인지로 1분, 에어프라이어로는 5분 조리하면 된다. 어묵 대신 우동, 떡볶이에 넣어 먹거나 샐러드 등의 요리 재료로도 활용할 수 있다.
맥스봉 직화구이 꼬치바는 직화로 핫바를 직접 구워내 불향과 풍미를 더했다. 고기의 잡내를 잡는 생강과 마늘, 단맛을 내는 양파로 만든 양념을 넣고 12시간 이상 숙성해 부드럽고 쫄깃한 식감을 살렸다. 한 입 크기로 핫바 조각을 나눠 아랫부분까지 편리하게 먹을 수 있도록 했다.
CJ제일제당 관계자는 “행복한콩 폭신폭신 두부볼과 맥스봉 직화구이 꼬치바는 아이부터 어른 입맛까지 고려한 제품으로 유자녀 가구는 물론 1인 가구에게도 큰 인기가 예상된다”며 “가정 내 간식 수요가 확대되는 만큼 조리 피로도를 줄이고 소비자 니즈에 맞는 다양한 제품들을 지속적으로 선보일 예정”이라고 말했다.
경제산업부 이슬 기자
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